鸡爪洗干净,放入锅煮15分钟,烧开后变小火煮。
煮过后,冷水泡一个小时。
之后加入蒜蓉,甘草粉,白醋,酱油,花生油,香油,红糖,辣椒后放冰箱冰6个小时。
6个小时后可口的鸡爪就做好了。
红糖要放盐的两倍,白醋要没过鸡爪。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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