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铁板豆腐

绿茶猫与折耳兔
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难度简单

口味其它口味

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铁板豆腐热量：240 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

豆腐 1块、蛤蜊粉 1勺、酱油 30克、辣椒油 20克、陈醋 1勺、白糖 1勺、蚝油 1勺、水 20克、白芝麻 1勺、大蒜末 1勺

铁板豆腐的做法步骤

步骤1/5

平底锅抹油，豆腐切块，摆好，开火煎
步骤2/5

酱汁是关键，辣椒油，蚝油，陈醋，糖，大蒜末，水，白芝麻，混合拌均匀，待用
步骤3/5

豆腐煎至两面金黄，关火
步骤4/5

淋上酱汁
步骤5/5

搭配米饭，很赞很下饭

小窍门

豆腐不要煎的太大

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