大米和糯米一起放锅里洗净泡15分钟左右
胡萝卜去皮剁成末
鸡胸肉和姜块洗净放小锅里大火煮熟
煮好的鸡胸肉出锅冷却撕成丝鸡丝备用
玉米粒洗净备用
小葱洗净切成葱花
用高压锅把泡好的大米和糯米煮20分钟成粥状后,依次放入玉米粒,鸡丝,胡萝卜末开火继续煮10分钟左右(熬煮的时候一定要不停地搅拌,也可以盖上盖子用高压锅煮5分钟)
出锅前放上盐,鸡粉,姜油(也可以放姜块)花椒油(不喜欢的也可以不放),盛入碗里撒上葱花就可以啦
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