榨菜火腿糯米卷

先盛出适量糯米

洗净后浸泡二三个小时

放入锅中，少放点水哦，泡过的糯米不太吃水

煮好的糯米饭

鸡蛋两个磕入碗中，加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末，打散

在锅中摊成蛋饼

将蛋饼用锅铲铲成碎末

火腿肠半根切成末

榨菜半袋切成末

将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀

取一个保鲜袋

将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片

放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末

放上火腿肠

用保鲜袋将糯米裹紧，跟做寿司应该差不多的方法

揭掉保鲜袋，可以直接吃，就是我们这的早饭，粢饭，

也可以切片摆盘