步骤1/3很抱歉,忘记照相了。首先提前一天用清水泡好一盏燕窝,用大一点的碗,至少要泡半天以上才好
步骤2/3泡好后的燕窝会发的,变软,如有漂浮的小杂毛可用小镊子钳走,再用清水洗一遍,然后用手撕成一条一条粉丝状。
步骤3/3撕成条状后用吃饭的碗,加入矿泉水(我是用矿泉水)矿泉水炖会更清甜清香的。水不要加满,因为炖的时候燕窝会胀的,留点空间。隔水炖一个小时就可以了
不过,你是否真的了解燕窝的功效呢?你可知道燕窝除了是美容养颜的圣品之外,还有许多
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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