步骤1/3土豆去皮切丝、葱切葱花
步骤2/3锅里放油,油温入土豆丝快速炒动,边炒边淋入少许水以免沾锅,炒至断生放入适量盐调味即可。(本人的菜都不放味精、鸡精之类。个人觉得吃多了不好,要的就是那个原汁原味,亲们若喜欢可加点!)
装盘撒些葱花
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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