极致香嫩多汁的韩式烤排骨

步骤1/4

将排骨洗净切开（或切小段）焯水。

步骤2/4

取一只碗调汁，倒入韩式辣酱、韩式糖浆、酱油拌匀。

步骤3/4

再加入橄榄油和切碎的姜蒜拌匀淋在沥干水的排骨上，用手按摩一会儿冷藏3小时以上。

步骤4/4

倒入黑胡椒，把排骨放在烤架上，剩下的汁倒在排骨上。烤箱预热200度烤30分钟即可。