步骤1/3将鸡翅清洗干净沥干水分,把鸡翅连皮带肉划破,一个鸡翅上划三道,把准备好的葱姜蒜生抽盐糖白酒倒入碗中腌制鸡翅给鸡翅按摩,更好的让鸡翅入味,腌制30分钟以上
步骤2/3把准备好的麻椒干红椒爆香,然后放入腌制好的鸡翅,用大火翻炒,放入红薯条和土豆条倒入适量的水,小火收汁。
为了巩固味道放入糖盐白酒生抽适量,最后放入一次多量蒜末,就完成了
依据个人口味 不要多放辣椒因为这道菜是以麻味和蒜味为主哦 吃过不会留下口气
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