西红柿酱

西红柿洗净切小块，尽量小，便于水分快点蒸发，全部倒入锅里，加三分之一的油，小火熬煮

大约两个小时后成这样，然后加剩余的油，继续熬煮

加油后半小时，差不多水分熬干，看上去西红柿酱有点发黑，没有水气冒出，这时候就可以了，冷却后找个密封瓶装好，油的量现在就可以看出是可以把酱全部盖住的哦，想吃的时候随时吃，至少可以存放放一年哦