把大肠洗干净 放水里煮20分钟放少量黄酒。
步骤2/3锅里放入油,等油热倒入姜 放入大肠 干炒10分钟 然后放入黄豆酱 红剁椒 黄酒放一点 炒5分钟 焖5分钟 炒的时候会干 中间可以放水 不能多
步骤3/3老人吃 这个时间 是正好 年轻人吃喜欢有嚼劲的 在时间上少8分钟 或更长
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
先将搅打均匀的蛋液倒入油锅里炒至八分熟,然后把葱花倒入锅中,随后加入用水稀释好的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有