将瘦肉切丁,加适量的盐,味精,胡椒粉,酱油,耗油,淀粉腌制。
将土豆,胡萝卜切丁待用(家里就这俩能切丁的东西,最好再弄些青豆让菜的颜色更亮些)
先将腌好的肉用热油炒出定型,出香盛出待用,用剩下的油爆香豆瓣酱,葱,姜,干红椒。再次放肉煸炒,然后放土豆,胡萝卜上色后加适量的水盐味精,盖上锅盖等土豆焖透入味盛出
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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