步骤1/3紫米洗净备用。
步骤2/3腰果入油锅中炸至香脆,再放入搅拌机中加水后搅成碎末。
锅中水烧开,放入紫米煮开改小火煮约一小时,加入腰果粉,鲜奶,稍煮,即可。
腰果粉不可煮太久。
与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天
紫米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有