金针菇去根洗净,培根条一分为二,将金针菇裹住,牙签固定。
烤盘铺上锡纸,码号培根金针菇,在金针菇表面刷油,撒少许盐,最后刷一层稀释的鲍鱼汁(用水即可)。烤箱200度上下火15分钟左右。
其实鲍鱼汁也可以用生抽,稀释的蚝油等代替~烤箱温度要根据自家烤箱做调整哦~
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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