妈妈和宝宝一起享受涂鸦乐趣的最佳选择!可爱的卡通饼干非常招小朋友的喜爱。^o^妈妈们可以把原料准备好然后跟宝贝们一起动手做~让宝贝们感受自己动手的快乐~
(推荐安佳黄油)黄油放在干净容器(容器洗净要把水擦干哦)用电磁炉加热融化。刚刚放上去电磁炉的时候拿着容器摇一摇黄油让容器底部裹上一层黄油就不会出现冒烟等现象啦~
细砂糖放入容器 加入一整个鸡蛋 。用打蛋器搅拌打至发白。(个人觉得糖没有打化不影响口感 所以不用打太长时间不然真的好累~)
待黄油稍冷却 倒入刚才细砂糖的容器 再一起搅拌~(黄油如果没有冷却会使得面团过软不容易做成型 如果过冷没有问温度面团过硬会容易散也不容易成型)
加入低筋面粉~再加入一勺奶香粉。(如果没有奶香粉可以用奶粉代替 我没有试过 但是如果用奶粉估计要当5勺哦)揉啊揉揉到表面光滑就可以啦~
接下来就可以做涂鸦饼干或者是蔓越莓饼干啦。方法一:蔓越莓饼干。我用的是这种蔓越莓~
适量的蔓越莓~喜欢就多加点~但是一定要切碎!
蔓越莓倒入刚刚揉好的面团中。(如果要做蔓越莓饼干在准备材料的时候就先把蔓越莓切好哦~因为也挺费时间的)
用保鲜膜包好呈长方体状~压紧一点哦~放进冰箱冷冻区冰上半个小时拿出来之后切成约0.5厚度均匀饼干状~
方法二:涂鸦饼干。准备好模具。(自家使用可以不买太多的模具 )再把宝贝叫上~现在可以和宝贝一起做啦~
步骤10/16拿一小团面团揉圆压扁~压成约0.5厘米的厚度。提醒大家饼干的厚度非常非常重要!一定不要太薄也不要太厚!但是如果想要厚就全都厚想薄就全都薄!总之要一致~否则有些焦了有些还没熟!
步骤11/16用模具压好一个一个的饼干放在烤盘上~~
步骤12/16果酱上场!(果酱虽然漂亮但是不要涂太多哦 影响饼干的酥脆)
烤箱150预热8分钟~然后烤大约20分钟~烤的时间根据饼干薄厚而定~要守着烤箱不要去玩忘了时间哦(蔓越莓饼干也是一样地烤) 一般情况下涂了果酱烤的时间要比没涂果酱的时间更长~烤到有点焦黄就可以出炉啦~~~
好可爱!~
饼干如果用密封袋封好可以保存很久哦(我最长放过快一个月哈哈~)~可以当早餐配牛奶一起哟~
温馨提示:刚出炉的烤盘非常烫请让小朋友远离~待冷却之后就可以装袋了~
温馨提示:饼干虽然好吃但是不要让宝贝吃太多哦~以免引起喉咙发炎。
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