将排骨(小排)用佐料(料酒,盐,生抽,耗油,白糖,蒜,姜)腌制,为了入味我腌制了一个晚上。
步骤2/5提前将糯米浸泡3个小时之后沥干水,撒上些许盐搅拌,我怕做好了美味儿才撒盐的。
把排骨在糯米里翻滚,粘上一圈糯米。
在蒸笼上铺一层生菜,再铺一层糯米,放上排骨开始蒸,蒸45分钟。
终于出锅了,开动^_^
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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