芋头削皮切成块放进锅里蒸软。
步骤2/4芋头待凉了捣碎加入糯米生粉加水揉成面团。
步骤3/4面团揉到不粘手后团成一个个圆柱形状。
步骤4/4锅里烧开水倒入做成行的面团,浮起来就可以起锅了,捞起来倒入凉开水中,这样吃起来更有弹性,然后可以装入碗里加糖水加芒果粒ok了,不喜欢芒果可以加些豆类也好吃
揉面是一定要揉到不粘手就可以了
今天介绍这道花生薏米芋圆糖水,将芋头蒸熟磨成泥后再加入面粉搓成团,煮熟后口感韧韧
解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力
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