先将黄豆浸泡2.5小时,将泡好的黄豆打水控净。
将油温烧到7成熟将黄豆放入,等黄豆浮在油面上,这时黄豆香味散出人表示已经熟了。可以出锅
准备一个干净的小盘放入出锅的黄豆均匀的撒入盐,就可以了,制做简单的
看水分:取一粒生大豆用牙齿咬,发声清脆或碎粒的,说明大豆干燥,质量佳反之,如果很
醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的
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