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牛奶蒸蛋

安洪书分
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难度简单

口味原味

工艺蒸

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

牛奶蒸蛋热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、旺仔牛奶 125克

牛奶蒸蛋的做法步骤

步骤1/6

准备好鸡蛋和牛奶
步骤2/6

鸡蛋先打均匀然后放入旺仔牛奶
步骤3/6

牛奶和鸡蛋拌均匀
步骤4/6

然后用过滤网过滤一下，这样蒸起来的鸡蛋没有气泡
步骤5/6

放入蒸锅
步骤6/6

插上电源，5分钟就可以搞定

小窍门

鸡蛋和牛奶的比例是1比2.
鸡蛋不能蒸太久要不会老了，就不好吃了
过滤一下，这样蒸起来很好吃

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