红薯切块,浸泡至20分钟左右,中途不断换水,直到水边清澈为止。
生姜去皮拍片,锅中放入生姜和红糖(没有红糖黄糖也行)。
大火,等水把红糖融化。
加入红薯。大火。直到水烧开后,焖大概20分钟。直到番薯软后即可以吃。
完成。
糖水名称番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
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