巧克力曲奇

步骤1/4巧克力，黄油隔水加热，加入鸡蛋，淡奶油，砂糖，打发到蓬松状态。

步骤2/4加入过筛的低筋粉，可可粉，加入巧克力碎，搅拌均匀，和成面团

步骤3/4

面团搓成香肠状，包上保鲜膜，放入冷冻室冷冻一小时。

步骤4/4

冷冻好后，撕掉保鲜膜，切片，烤箱预热，180度10分钟。