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这道土司堡的灵感来源于传说中的“蜂蜜厚多士”。不过,不同的是这是个咸口的点心——涂上黄油被烤的酥脆的面包块儿,配上浓郁的乳酪和充满风味的培根,再加上蔬菜粒的点缀,起码从“配置”上,这道土司堡属于豪华级别的。而且,荤素搭配,奶酪又极富营养,比起一般的甜点来,健康得多。
  当然,除了口感,它别致的造型,也会成为餐桌上一道美丽的风景哈。

君之
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

奶香土司(或市售原味土司) 1条、 黄油 50克、 干燥法香末 1小勺(5毫升)、 1/8小勺(0.625毫升)、 培根 4片、 奶酪片 3片、 玉米粒 适量、 豌豆粒 适量、 胡萝卜丁 适量

奶酪培根土司堡的做法步骤

小窍门

1、不想自己做奶香土司的话,买市售的整条装的原味土司也可以制作这道“大餐”。不过还是自己做的土司最香哈。
2、法香是西餐里常用的一种香料,如果没有,可以省略。
3、把4、5瓣大蒜压成蒜蓉,拌入到黄油酱里,做出的就是极具蒜香风味的土司堡了。
4、奶酪片在大部分超市的乳制品区都能买到。基本上,任何一种片装奶酪都可以哈。另外,如果你用刨成丝的马苏里拉奶酪来代替,效果也很好。

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