柠香玛德琳

步骤1/6

将鸡蛋 白砂糖 柠檬屑混合打匀

步骤2/6

筛入低粉和泡打粉用橡皮刀搅拌均匀

步骤3/6

将融化的黄油倒入2中,并用橡皮刀搅拌均匀

步骤4/6

盖上保鲜膜,将搅拌好的面糊放到冰箱里冷藏30分钟

步骤5/6

将冷藏好的面糊用汤匙倒入到提前刷好黄油的模具中，八分满即可.预热180度的烤箱内烤12分钟左右,温度和时间根据各家烤箱决定.

步骤6/6

轻轻将烤好的玛德琳磕出,晾凉.