把鱼去头去尾,切段,加入料酒、盐、鸡粉,腌10分钟入味。
煎鱼之前放一个鸡蛋搅匀,油热开始煎鱼。
煎至金黄捞出
煎好的鱼段,上面撒些青椒、红椒末,香菜。是不是很有食欲呀!喜欢就为家人做吧!味道好极了!
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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