芝士焗龙虾

今天天气好 和室友三个人坐火车到scarborough买了12只龙虾 每只平均4磅 还是很便宜的 超大只哈哈。

冲洗干净 用小木棍从虾屁屁处戳一戳 排掉尿。。然后用生姜和酒腌半小时去腥 然

把处理好的虾用热水稍微躺一下 中间肚子部分破开。小心扎到手。

洋葱切丁 混合奶油 黄油 放入锅里炒熟 炒到汤汁浓浓的就可以 用小勺填进破开的龙虾肚子 蒜切碎 放少量蒜上去 再撒上芝士

放进烤箱里200度烤。具体时间我是看芝士融化后看虾壳颜色变红 就差不多了。

拿出来就是这和样子啦 很香的哟

最后就享用美味吧。配上蒜香烤面包 蘸汁吃 很鲜很好吃。