芒果班戟

步骤1/3

将黄油小火加热，和班戟粉 鸡蛋 糖 牛奶混合，打开，过筛子，煤气炉加热平底锅，热了后小火加入一勺子蛋液（薄薄的）迅速将其摊开，2到3分钟左右底下有泡泡起来关火上碟，放凉

步骤2/3

将芒果切段还是块看个人喜欢，把奶油打到翻过来不掉就可以了，我用的是金砖

步骤3/3

焦的那面朝上，放上芒果，奶油，上下左右顺序对折就可以啦，放入冰箱冷藏就可以了