青梅洗干净,晾干
水烧开,梅子扔进去快速捞出冲凉水再次晾干。
土冰糖碾碎。比例是1斤青梅一斤酒七两糖。
无油无水的干净瓶子,放一层青梅放一层冰糖。
差不多七成满了。
据说双蒸酒比较适合泡酒,可惜超市跑遍了也没有找到,凑合用这个韩国真露吧,19度,觉得还可以接受。
完成,放在阴凉干燥处,请耐心等待,最少三个月以后才可以享受哦。
青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中
青梅的适合体质适宜健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有