酸甜包子胡萝卜粒馅

步骤1/5面粉加鸡蛋加白糖揉成面团:一边揉一边加少量的水:揉好面团:静置十分钟:在揉面前用点香油在手上:不黏:如果太软:就加点玉米面

步骤2/5胡萝卜洗净:削皮:先切成块:再切成条:最后切成粒:小一点:比较容易熟:

步骤3/5锅里放油:放胡萝卜粒炒熟:个人口味不同: 我加的是盐:糖:番茄酱:炒一会放调料:干了加点水:煮熟捞起:装盘:

步骤4/5

把面团揪成一小团一小团:杆成饼状:然后把炒好的胡萝卜粒包进面饼中

步骤5/5

锅里放油:油热加入包子煎:时间不要太久:常翻面:都煎好就可以出锅了