红烧话梅猪蹄

步骤1/6猪蹄飞水，去血。除掉上面的猪毛。用清水洗净。

步骤2/6姜葱蒜下锅爆炒，把猪蹄放入

步骤3/6加话梅，冰糖或红糖。翻炒

步骤4/6加酱油，蚝油翻炒。放半小碗清水，焖一会

步骤5/6把猪蹄起锅，放入电饭煲。调制煮饭档。20分钟出锅，很有弹性。如果要软一些可以调时间长一点

步骤6/6

出锅了。