将牛奶,淡奶油混合一起隔水加热,再加入白砂糖至融化
自然冷却后加入鸡蛋搅拌均匀
将布丁浆过筛
把布丁浆倒入抹好黄油的模具中
放入预热好的烤箱中,水浴法蒸20分即可
烤好的布丁可以在上面加些糖水,再放入冰箱冷藏
成品就长这样咯
1. 凝固好的布丁,冷冻以后再脱模口感更Q弹哦2. 大家看到的一层深色的,是糖水事先装入一层在模具底下,冷藏以后拿出再装布丁浆的效果哦!
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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