牛肉萝卜汤

步骤1/8

原料图。牛肉、白萝卜、生姜备用。

步骤2/8

牛肉白萝卜切簿片。

步骤3/8

牛肉片加适量盐、料酒、胡椒粉、色拉油腌几分钟。

步骤4/8

锅内油热后，放牛肉片滑炒至变色。

步骤5/8

放入白萝卜和生姜。

步骤6/8

翻炒片刻，加适量盐、白糖。

步骤7/8

加水没过食材。

步骤8/8

水开后，撇去浮沫，煮至萝卜半透明状即可。吃前撒上香菜末。