提喜欢吃韩国拌饭的在外吃后在家做做很正宗不比外面的差。也尝试了做辣白菜不比进口的差。谁让俺用料用料正宗。可以和朋友们分享下。自己都动手也是一种乐趣
把白菜一切两半用盐水腌制一晚。因为天气很热了可以多放点盐。在白菜的每一片上都摸上盐。早上捞出后洗净空干
以上原料洗净打成汁
加加纯净水打成的汁
加辣椒韩国辣椒酱加虾酱
加切好的韭菜均匀的涂抹在每片白菜上
制作辣白菜所需原料
成品放入冰箱一个星期就可以吃了
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的制作材料主要是大白菜，是我国的特产，在北方地区大白菜占据了非常重要的位置
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