干净 去内脏等(可由卖鱼的帮忙)洗净 两面抹上花生油丶撒上姜丝丶葱段 内脏也放上几片姜丝 再滴上几点米酒
放置几分钟,大火蒸十分钟,关火焖1分钟取出浇上酱油即可
1. 珍珠石斑蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含
石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有