藕带，是湖北特有的蔬菜。每逢夏天就会很多。今年夏天到湖北游玩，难得吃上。觉得特别好吃哈！清新品味！
这可是我不远千里，从湖北带来广东的新鲜藕带。
将藕带洗净后切成3厘米长的小段。
青椒切丝
热锅下油，放入藕带炒1分钟至5分熟。
放入青椒、适量盐。炒片刻既可。（藕带不要炒太久，影响口感）
最后起锅，趁热吃！
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
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