以前小时候最喜欢吃妈妈包的饺子,在妈妈身边的时候就负责吃。不用剁猪肉、不用洗菜、切菜…现在自己做了妈妈要自己剁肉、洗菜、切菜…妈妈,love you!
先将猪肉剁碎,由于时间关系,直接上图了。自己剁的肉会比较好吃!
将白萝卜切成小粒,切好后撒一些盐,腌一会,用手榨干水放在装馅的盘里
将韭菜、木耳、香菇切碎装在装馅的盘里,然后将所有馅拌在一起,放盐、蚝油、鸡粉再拌均匀
动手包饺子咯
放锅里蒸20分钟
白萝卜切碎,撒一点盐,过5分钟用手榨干汁,这样馅里就不会太多水
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