第一次做给爸爸吃得肉骨茶汤 熬了一个小时左右,味道我爸爸说刚好,清淡中带一点清淡的药材味,这次加了冬菇有十多个好像有点多,下次在做的时候试试放点枸杞试试看
准备材料
排骨加姜片料酒煮沸两三分钟,过冷水备用 香菇泡发备用
步骤3/3先下药包和蒜头 先煮20分钟再放入排骨,再熬制一个小时,加入大概2000ml的水量熬制就行了
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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