制作巧克力曲奇饼干
第一步:把黄油与巧克力同时放在容器里,稍在微波炉里加热软化。
注意不要加热太厉害哦!插一下感觉软软的就好了!
第二步:把巧克力与黄油打碎,变成浆糊状。
第三步:加入白糖,(在这里可以加一下蛋液)我没加,因为家里鸡蛋吃完了,还没买。
把糖与黄油巧克力浆搅拌到一起。
第四部:加入脱脂牛奶进行浆拌。
第五步:加入精麦粉、吉士粉、奶粉,进行搅拌。
搅拌时加去黑芝麻,拌成膏状。
第五步:装入挤花袋中,这时,烤盘中铺上油纸。
最后在烤盘上挤上曲奇,同时开始预热烤箱。
挤花完成后,把烤盘放入烤箱,原谅我忘记拍照了!上下调至火180,20分钟左右即可!烤熟取盘凉确后,就可以装进饼干盒子中,随吃随取了!好啦,希望大家可以做出更美味的曲奇!
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