牛奶和酸奶发酵剂1小包
先将牛奶倒进去,然后放发酵剂。用筷子搅拌30秒。
面包机选择酸奶功能,早上就能喝酸奶啦^_^
准备蓝莓果酱,果酱是我自制的。想了解的朋友可以看我的菜谱。
早上起床就可以喝酸奶了,从面包机里取出酸奶,放冰箱冰镇。
加入蓝莓酱或其它果酱。味道很不错喔!喜欢甜的还可以加点糖。
如果没有酸奶发酵剂的朋友,可以去超市买酸奶来制作也行。1L牛奶就是100ml酸奶,酸奶含量里必须要有活菌!大家一定要看清楚喔。普通的酸奶是制作不出来的。面包桶和装酸奶的容器都必须提前消毒或用热水烫才行。
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