蛋黄版奥利奥奶油冰淇淋

1、参考的方子里奶油没打发，我觉得口感不如打发的那么细腻，而且最重要的，体积小了一半，不抗吃啊，建议有条件还是打发吧；2、奥利奥碾得太碎了，而且加入太早饼干碎有点化掉的意思，但是也别有一番风味，大家根据自己口味调整调整，想要麦当劳里那种口感的，可以在第四次搅拌时加入，另外不要碾得太碎；3、我的方子糖都偏少，吃不了太甜的，我老公都说不够甜，大家可以根据自己的口味适量调整。