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不知大家是不是和我一样,经常去菜市场不知买什么好,所以我现在的习惯是,喜欢在家找一些东西凑在一块,就这么解决了,省得去菜市场烦恼,前几天做了手撕包菜,因为那个包菜量大,就剩了个包菜芯,一点点扔了可惜,想了想就做个包菜饭吧,在上海吃过菜饭,不过一般是用上海青做的,我这个包菜饭呢,自认为比那个更好吃哈!而且上海青有时广州买不到,包菜随时可见!嘿嘿~~

dudu10
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

包菜叶 适量、 大米 适量、 适量

包菜饭的做法步骤

小窍门
1:最关键的,就是煮饭的水了,一定要,刚刚盖过米就可以哦,不然饭加上菜的水份就太稀     了
2:用包菜做菜饭,优势是,菜叶子黄了看不出来,哈哈!所以不影响美观和食欲
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