西芹虾干炒鱼饼

步骤1/8

鱼饼切丁，虾干用清水泡淡后去壳备用。

步骤2/8

西芹切丁，红椒切丁，姜蒜切粒葱切花备用。

步骤3/8

锅里放油爆香姜蒜。

步骤4/8

放入鱼饼虾干，调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。

步骤5/8

倒入芹翻炒。

步骤6/8

放入红椒翻炒。

步骤7/8

调入盐，蚝油和鸡粉，放少许清水翻炒匀。

步骤8/8

最后放入葱花炒匀即可上蝶。