和一个小面团。然后揪成小片、多撒点面粉、省得粘连。
西红柿切块。
芸豆切小块。
花蛤用料酒腌上。
放一点油。先炒肉。炒好盛出来。然后稍微放点油炒西红柿和芸豆。炒好放水,把炒好的肉末和花蛤放进去。水开了把做好的面疙瘩放进去。最后放两个鸡蛋,鸡蛋搅碎倒入锅中,放调料就OK啦~
出锅啦。可以放点香油调味。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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