电饭锅蛋糕

步骤1/10

将4个鸡蛋清分离。打在干净的无水无油的盆里

步骤2/10

将蛋黄打在精筛过得面粉和玉米中。

步骤3/10

将蛋黄面粉内加入准备好的牛奶。搅拌均匀。直到没有面粉颗粒。

步骤4/10

开始打蛋白。加入准备好的醋

步骤5/10

加入白糖。将准备好的白糖分三次加入蛋白中。

步骤6/10

将蛋白打发到这个程度。就好啦。

步骤7/10

将打发的蛋白的一半倒入搅拌好的蛋黄面粉中。上下搅拌。

步骤8/10

剩余的蛋白也继续倒入。由于没有拍照。解释一下。将蛋白、蛋黄面粉搅拌均匀为止。

步骤9/10

倒入电饭锅。放去准备好的葡萄干。为了不粘锅。锅底最好摸层油。按下煮饭键、让其自动跳到保温闷20分钟。再次按下煮饭键自动跳到保温闷20分钟。好啦。大功告成！

步骤10/10

出锅