说起猪肉铺。, 我还是在网店里买的。 有点小贵。, 不过真是好吃。 就是不卫生。
肉洗净切丝,放在搅拌器里
放入糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉打约3分钟成很碎的肉泥,最好成糊
准备一张锡箔纸
放上肉糊,盖上一张保鲜膜。
用擀面杖擀成薄片。
撕去保鲜膜放进烤箱180度烤10分钟
取出抹上蜂蜜,再烤5分钟。
取出翻面,去掉锡箔纸。烤10分钟。
再抹上蜂蜜,烤5分钟
步骤10/11晾凉后取出切片即可。
步骤11/11撒芝麻
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