水果酵素

步骤1/7

所以水果洗干净晾干，刀和菜板无油无水。

步骤2/7

水果逐一切块为了更好发酵

步骤3/7

一层水果一层冰糖，酵素桶内不得有水和油，要不然会坏。

步骤4/7

一切就绪加入矿泉水，这是十几分钟后的颜色

步骤5/7

灯光问题，看着有点深。三天的颜色，需要早上晚上各打开搅拌一次，每次会有泡泡，不用管那是正常发酵。

步骤6/7

现在天气大概3-5天可把水果渣捞出，酵素装入容器放冰箱，5天左右可饮用，我没放冰箱就忍不住尝了尝太好喝了。

步骤7/7

成品漂亮吗，放的越久酒精味越浓，朋友来喝了两杯，酸酸甜甜的淡淡碳酸的感觉，各种要带走。可以试试哦