干锅排骨鸡翅

步骤1/10

洋葱和芹菜切好备用

步骤2/10

胡萝卜切片备用

步骤3/10

香菇切好备用

步骤4/10

土豆切成条，在油锅里炸五分钟

步骤5/10

炸好的土豆条备用

步骤6/10

排骨和鸡翅先用生抽腌制十分钟，然后在锅里炸五六分钟

步骤7/10

把准备好的干辣椒、花椒、大蒜、豆瓣、八角、茴香在锅里炒

步骤8/10

把备用的洋葱、芹菜、香菇、炸土豆放入锅中炒好，盛起来放一旁

步骤9/10

再放入香料再炒鸡翅排骨

步骤10/10

最后把炒好的辅料（洋葱芹菜等）放入锅中和鸡翅排骨一起炒，最后放盐孜然粉等，根据自己的口味再调味