腊肉豆角焖饭

步骤1/11

大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水。

步骤2/11

腊肉切薄片。

步骤3/11

豆角掰成小段。

步骤4/11

香菇泡发，切丝备用。

步骤5/11

葱姜蒜切碎。

步骤6/11

热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。

步骤7/11

底油中下入葱姜蒜末爆香。

步骤8/11

下入豆角和香菇翻炒。

步骤9/11

再下入炒好的腊肉片翻炒。

步骤10/11

倒入老抽和盐炒匀，关火。

步骤11/11

将炒好的菜倒入电饭煲中，按下煮饭键，煲熟即可。