朋友从家里带了好多杨梅来,有些好酸,就想着做个酸梅汤来喝。一般酸梅汤用乌梅,山楂干,甘草和冰糖来煮。新鲜的杨梅味道蛮好的,我就借用来做法。因为这个杨梅比较酸,我就没有用山楂干了。成品味道还不错~
新鲜杨梅清洗干净。锅内放适量水煮开。
水开后放入杨梅,甘草,冰糖,大火滚一下,小火煮20分钟。之后放凉。冰箱冷藏风味更佳。
成品~味道酸酸甜甜的。
青梅的适合体质适宜健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体
杨梅的存储杨梅的储存要求较高,买回家后放在冰箱的冷藏室可存放三至五天,如果放在冰
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