第一次做熔岩蛋糕迷糊的把做好的蛋糕糊直接放在冰箱冷藏了,没有倒在纸杯里冷藏,冷藏好成一个了没法放纸杯里放了,没做成功不死心,中午回家吃饭的这一小会决定做做试试,没想到很容易做,也很成功!这是两个纸杯蛋糕的量,第一个没放冰箱冷藏直接烤了,很成功,第二个放冰箱冷藏半小时烤的不成功,没有爆出巧克力浆
黑巧克力黄油隔水融化
步骤2/5鸡蛋加15克糖打到浓稠,慢慢倒入化好的巧克力液里拌匀,忘拍照了
筛入低粉拌匀倒入纸杯,七八分满
烤箱220度预热5分钟,220度烤8分钟,撕去纸杯
效果图
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