土豆2个切丝,香肠9片切丝,大葱取上段切细圈,卷心菜切丝。
土鸡蛋2个
将切好的土豆,香肠,卷心菜,大葱全部放入打散的鸡蛋液中,再放入四勺面粉,1勺生粉,加入少量水,成面糊。
放入少量橄榄油,放一勺面糊,摊成小圆形,两面煎成黄色即可。
装盘,0K!
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有