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猪蹄海带汤

前面没照，下次补上了。猪蹄补钙又美容，海带可补充碘，孕妇也可适量使用，补充所需营养。也可加些黄豆或大豆之类的。

小小吃货ing
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猪蹄一整个、海带半斤多、干辣椒五六个、姜一块、大蒜几瓣、干花椒粒一小把、陈皮适量、料酒适量、鸡精适量、醋适量、葱适量

步骤1/4因为是腊猪脚脚，所以火上将所有的皮先烤一下，刮去洗净切块。 (新鲜猪蹄也可在火上轻烧一下，主要是去毛。)
步骤2/4不喜欢太油腻了，所以将切好的猪蹄在沸水过了一下水，捞出沥干水分；放丁点的油，下姜块，干花椒粒和干辣椒，然后迅速放入沥干水分的猪蹄和料酒翻炒五六分钟左右，放适量的水煮。
步骤3/4

水煮开后放入洗净切好的海带，陈皮，蒜瓣焖半个小时就可。(新鲜猪蹄可不能忘记放盐额。)
步骤4/4

最后加一点醋，鸡精，葱就可开吃了。